Hello les Ami(e)s,
Les beaux jours étant arrivés, comme beaucoup d’afro descendantes (mais pas que !?), j’adore siroter un jus de gingembre (Ginger pour les intimes? ) bien frais, en papotant avec mes copines.
Comme en ce moment je bois plutôt des smoothies, j’ai voulu partager avec vous la recette d’un smoothie assez tonique qui fait référence à mes origines Ouest-africaines : le Ginger Smoothie.
Ginger Smoothie
Ingrédients
- 1 Blender
- 3 Grosses tranches d'ananas
- 2 Citrons
- 1 Gros morceau de gingembre
- 2 Verres d'eau (ou de glaçons)
- 1 Cuillère à soupe de sucre vanillé (facultatif)
- 1 Banane (facultatif)
- Quelques feuilles de menthe fraiche (facultatif)
Instructions
- Lavez, épluchez et coupez en morceaux tous les fruits.
- Mettez les fruits ( y compris les feuilles de menthe) dans le blender.
- Ajoutez les 2 verres d'eau (ou de glaçons) dans le blender.
- Mixez le tout afin d'obtenir une boisson liquide et homogène.
- Vous pouvez vous servir.
Notes
Si vous souhaitez un smoothie plus sucré : vous pouvez ajouter une banane ou une cuillère à soupe de sucre vanillé à votre préparation.
N'oubliez pas que la cuisine c'est comme on aime ?, donc n'hésitez pas à ajuster la quantité d'eau (ou de glaçon) et de fruits en fonction de vos préférences.
Si vous préférez des smoothies à texture crémeuse, n' ajoutez dans le blender qu'un seul verre d'eau (au lieu des 2).
L’idéal est de boire ce smoothie bien frais.
N’hésitez pas à laisser un « like » et/ou un commentaire dessous??.
Gros bisous et prenez soin de vous.
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